“丑陋蔬果也可以很美”活動(dòng)目的是讓人們購(gòu)買和消費(fèi)更多的“丑陋”產(chǎn)品。
每年,全世界大約有1.3萬(wàn)億千克食物(或世界上三分之一的食物)被浪費(fèi)。僅在美國(guó),超過四分之一的農(nóng)產(chǎn)品僅僅因?yàn)殚L(zhǎng)得不好看而被丟棄!俺舐吖部梢院苊馈被顒(dòng)正試圖改變這種狀況。為了減少浪費(fèi),該活動(dòng)正試圖讓人們多消費(fèi)那些“丑陋”的水果和蔬菜——它們并沒有腐爛,就因?yàn)榭雌饋?lái)不漂亮,所以經(jīng)常被扔掉。博主莎拉在Instagram上發(fā)布了一組圖片,上面有各種漿果、瓜類和綠色蔬菜,它們被拍得美美的,不輸任何超市販賣的“完美”蔬果。莎拉正在重新定義“丑陋”的產(chǎn)品是什么,“我們希望改變美國(guó)人對(duì)丑陋產(chǎn)品的看法——它實(shí)際上很漂亮,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且,也可以幫助防止食物浪費(fèi)!痹摶顒(dòng)于2016年1月開始,其Instagram賬號(hào)現(xiàn)在有超過4.5萬(wàn)名粉絲。(編譯 郭昕璇 審稿 徐祥麗)