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包粽子、做香囊——埃及英國大學(xué)中文系師生感受端午文化
人民網(wǎng)開羅6月11日電 (記者沈小曉)“在粽葉三分之一處折疊一個(gè)直角,卷成三角形,放進(jìn)糯米!痹诎<坝髮W(xué)的活動(dòng)室,約20名師生圍在圓桌前,跟隨中國老師的指導(dǎo),動(dòng)作一致地包粽子。桌上擺滿了粽葉、糯米、大棗、枸杞和艾草,充滿了端午節(jié)的文化氛圍。
6月10日端午節(jié),埃及英國大學(xué)中文系師生與中建國際北非公司中埃員工共度佳節(jié),共同感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
“你看,我學(xué)會了包粽子!”埃及英國大學(xué)大一學(xué)生埃哈布熱情地展示自己剛包好的粽子,這是他第一次體驗(yàn)中國端午節(jié)文化;顒(dòng)期間,大家一起制作了端午香囊,將艾草放入做工精美的香囊中,并貼上“安康”“納!薄凹椤钡茸謽,寄予美好的節(jié)日祝愿。埃及英國大學(xué)中文系學(xué)生阿姆魯將剛制作好的香囊系在了垮包上,不停感慨道:“香囊不僅提神醒腦,也是很漂亮的裝飾品。”
來自中建國際北非公司的埃及員工賽義德?lián)碛?1年的中阿翻譯工作經(jīng)驗(yàn)。她非常熱愛中國文化,也將這份熱愛傳遞到了家庭。她說:“我把粽子帶回家后,我的孩子很快就吃完了。”
埃及英國大學(xué)建校于2004年,致力于培養(yǎng)出能夠促進(jìn)和推動(dòng)埃及、中東及其他地區(qū)工業(yè)、社會和公共服務(wù)以及商業(yè)建設(shè)的畢業(yè)生。該校人文與藝術(shù)學(xué)院設(shè)置了中國語言與文學(xué)專業(yè),現(xiàn)有學(xué)生70名,教職工12名。人文與藝術(shù)學(xué)院學(xué)院院長法希姆表示,中文是未來的發(fā)展方向,學(xué)習(xí)中國語言和中國文化具有很大的潛力。該校中國語言與文學(xué)系主任拉杰卜多次前往中國,對中埃文化交流有著深刻感觸。他說:“中埃文化都強(qiáng)調(diào)互相尊重,充滿愛、和平與合作。中國建筑承建的埃及新首都CBD項(xiàng)目是中國與埃及合作的證明,也是中國與阿拉伯國家友誼的象征。”(劉月對本文亦有貢獻(xiàn))
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