法國(guó)人的浪漫自在可謂刻在骨子里的,體現(xiàn)在各個(gè)方面。比如說咖啡文化。野夫在《法國(guó)人與咖啡文化》中說道:如果有一天你去法圍觀光旅行,在五光十色,車水馬龍的香榭麗舍大道,蔚藍(lán)色的地中海岸,或外省清靜冷僻的街道,看到那些或富麗堂皇,或古樸雅致,或斑駁簡(jiǎn)陋的咖啡館,建議你不妨進(jìn)去坐一下,感受一下那里的環(huán)境和氛圍。法國(guó)人曾對(duì)外國(guó)游客作過一個(gè)調(diào)查,被問及巴黎最吸引人的東西是什么時(shí),許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等膾炙人口的名勝,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國(guó)的骨架,說如果拆了它們,法國(guó)就會(huì)散架。徐志摩也說過,“如果巴黎少了咖啡館,恐怕會(huì)變得一無(wú)可愛” 。
法國(guó)人喝咖啡講究的似乎不在于味道,而是環(huán)境和情調(diào),大多不愿意閉門“獨(dú)酌”,偏偏要在外面湊熱鬧,即使一小杯的價(jià)錢足夠在家里煮上一壺。法國(guó)人喝咖啡是慢品細(xì)嘗,讀書看報(bào),高談闊論,一“泡”就是大半天,盡顯法國(guó)人的自由悠閑。因?yàn)檫@種傳統(tǒng)獨(dú)特的咖啡文化,法國(guó)讓人歇腳喝咖啡的地方遍布大街小巷,而形式、風(fēng)格、大小不拘一格,有咖啡店、館、廳、室。而最大眾化、充滿浪漫情調(diào)的,還是那些露天咖啡座,那幾乎是法國(guó)人生活的寫照。我沒去過法國(guó),但是卻經(jīng)常在各種雜志上看到街頭好多露天咖啡座都占據(jù)不少公眾地方,如廣場(chǎng)圈了一角,街頭占點(diǎn)人行道,甚至在人潮熙來攘往的香榭麗舍大道也是如此,那花花綠綠的遮陽(yáng)傘成了點(diǎn)綴巴黎的獨(dú)特街景?Х茸囊巫訋缀跞浅蝰R路排列,坐在這有心設(shè)置的觀眾席,面前的馬路便是劇本永不重復(fù)的大舞臺(tái)。
法國(guó)的圖片,總也少不了各式咖啡館的影子。就如同在這個(gè)浪漫的國(guó)度四處可見的街頭藝人一般,盡顯法國(guó)式情懷,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)也原來越講究小資生活,遍地都是各種復(fù)古的咖啡館,但是真正走進(jìn)去坐一坐,卻很難體會(huì)心中向往的那份悠閑和自由,我們要么只是好奇進(jìn)來嘗個(gè)鮮,要么就是故作姿態(tài)地拍幾張照片以表現(xiàn)自己的優(yōu)雅生活。喝幾杯速溶的咖啡,吃一頓所謂的法國(guó)大餐,我想,這樣恐怕還不能真正了解法國(guó)人的情懷和浪漫吧。其實(shí)浪漫與否,是取決于一個(gè)國(guó)家國(guó)家的深厚文化底蘊(yùn)的。法國(guó)在文學(xué),音樂,藝術(shù)等方面的造詣,無(wú)不令人驚嘆。在歐洲各國(guó)政局動(dòng)蕩時(shí),巴黎成為了各國(guó)流亡藝術(shù)家,學(xué)者們的天然避風(fēng)港,他們?cè)谶@里發(fā)生的逸事,被人們津津樂道,所以,人們常說法國(guó)是浪漫的國(guó)度。就如同在巴黎,一些咖啡館本身就是頗富歷史傳奇的名勝。在中世紀(jì)舊王朝時(shí)代,法國(guó)文化生活的重心是在宮廷。而到了18世紀(jì)的啟蒙時(shí)代,文化重心開始轉(zhuǎn)移到各種沙龍、俱樂部和咖啡館。像拉丁區(qū)的普洛可甫咖啡館,就與200多年前影響整個(gè)世界的法國(guó)大革命聯(lián)系在一起。18世紀(jì)歐洲啟蒙運(yùn)動(dòng)的思想家伏爾泰、盧梭、狄德羅,以及大革命三雄羅伯斯庇爾、丹東和馬拉等,都是這里的?。當(dāng)年,伏爾泰的幾部著作、狄德羅的世界首部百科全書等都曾在這里撰寫,還有大革命時(shí)具象征意義的紅白藍(lán)三色帽也在這里第一次出現(xiàn)。所以說,我們可能只有親臨其境,看看一代名人們坐過的椅子以及眺望過的窗口,聽當(dāng)?shù)厝藗冇朴浦v述濃縮在不足百平米的小館子中曾經(jīng)發(fā)生的思想和激情碰撞出的藝術(shù)火花,我們才會(huì)真正體會(huì)到法國(guó)式的情懷,那是包含著沉甸甸的歷史的追憶與自豪。
有這樣一個(gè)笑話:在法國(guó),如果有人不小心掉進(jìn)水了,用英語(yǔ)喊“help”,一定是不會(huì)獲救的,法國(guó)人只認(rèn)識(shí)法語(yǔ)的“au secours”(救命)。其實(shí)這并不夸張。法國(guó)人堅(jiān)持這個(gè)道理:在法國(guó),請(qǐng)說法語(yǔ)。有個(gè)法語(yǔ)短語(yǔ)叫做“Exception Francaise”(法蘭西例外)說的就是這個(gè)道理。在別的國(guó)家,英語(yǔ)可以暢通無(wú)阻,但是在法國(guó)卻是個(gè)例外。法國(guó)人把講法語(yǔ)視作熱愛法蘭西,講法語(yǔ)成為法國(guó)人的一種民族文化情結(jié)。
歷史上法語(yǔ)曾有過她輝煌的時(shí)代。11、12世紀(jì),法語(yǔ)是英國(guó)貴族的語(yǔ)言和行政語(yǔ)言。19世紀(jì)以前,歐洲上流社會(huì)一向以講法語(yǔ)為榮,翻閱列夫·托爾斯泰的一些長(zhǎng)篇小說,不難發(fā)現(xiàn)其中有成段成段的法文對(duì)白。第一次世界大戰(zhàn)以前,法語(yǔ)一直是國(guó)際外交語(yǔ)言。第二次世界大戰(zhàn)后,英帝國(guó)殖民體系瓦解,殖民地紛紛獨(dú)立,但是英國(guó)利用英聯(lián)邦這一紐帶,維持它對(duì)成員國(guó)的控制和影響,包括英語(yǔ)的影響,所以英語(yǔ)一直是多數(shù)英聯(lián)邦成員國(guó)的官方語(yǔ)言或正式語(yǔ)言。聯(lián)合國(guó)總部設(shè)在紐約,勢(shì)必又?jǐn)U大了英語(yǔ)的影響。兩次大戰(zhàn)期間和大戰(zhàn)以后,美國(guó)向戰(zhàn)勝國(guó)和戰(zhàn)敗國(guó)大量派遣人員,輸出物資,也輸出了美國(guó)英語(yǔ)。在其他領(lǐng)域,美國(guó)英語(yǔ)也體現(xiàn)出遙遙領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。比如,美國(guó)電影和電視節(jié)目以其雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和先進(jìn)的科技手段,滲透到世界各地。美國(guó)英語(yǔ)及美國(guó)生活方式同時(shí)也就走進(jìn)了世界各國(guó)的千家萬(wàn)戶。在美國(guó)強(qiáng)勢(shì)文化的威脅下,法語(yǔ)昔日舉足輕重的優(yōu)勢(shì)不再,令向來對(duì)自己的文化和歷史自豪、自傲的法國(guó)實(shí)在不是滋味。但是,法國(guó)絕不會(huì)逆來順受地接受這個(gè)苦澀的現(xiàn)實(shí)。世界上沒有一個(gè)國(guó)家像法國(guó)那樣,為推廣自己的語(yǔ)言如此不遺余力。為保持全球影響力,法國(guó)頻頻以文化外交出手,力圖使法語(yǔ)重登國(guó)際語(yǔ)言首席寶座,或者至少恢復(fù)與英語(yǔ)平起平坐的地位。眾所周知,法國(guó)政府一直在鍥而不舍地傳播法國(guó)語(yǔ)言和文化。法國(guó)在全世界170多個(gè)國(guó)家設(shè)立了法語(yǔ)中心和為數(shù)眾多的法語(yǔ)培訓(xùn)班。早在1945年,遠(yuǎn)見卓識(shí)的政治家戴高樂為維護(hù)法國(guó)在世界的地位,提出了文化外交策略。自此,法國(guó)外交部每年有數(shù)十億法郎的預(yù)算,撥款給海外的法語(yǔ)學(xué)校和文化科技合作計(jì)劃。法國(guó)前總統(tǒng)希拉克也是保衛(wèi)法蘭西語(yǔ)言的堅(jiān)強(qiáng)衛(wèi)士。在歐盟峰會(huì)第一輪首腦會(huì)談時(shí),歐盟企業(yè)發(fā)言人賽耶(法籍)用英語(yǔ)發(fā)言,令希拉克不快。他責(zé)問賽耶為何要講英語(yǔ),塞耶辯稱“英語(yǔ)是典型的商務(wù)語(yǔ)言”。聞聽此言,希拉克便率領(lǐng)法外交部部長(zhǎng)和財(cái)政部部長(zhǎng)憤然離席。希拉克能講一口流利的英語(yǔ),但在他訪美與布什共進(jìn)午餐時(shí),自始至終堅(jiān)持用法語(yǔ)交談。法國(guó)在1975年已有立法保護(hù)法語(yǔ)的設(shè)想。1994年,時(shí)任文化部部長(zhǎng)的杜蓬正式提出立法保護(hù)法語(yǔ)的議案,F(xiàn)代傳媒是法國(guó)發(fā)展文化外交的另一個(gè)渠道。法語(yǔ)5臺(tái)利用5個(gè)衛(wèi)星對(duì)100多個(gè)國(guó)家播送法語(yǔ)節(jié)目;法國(guó)國(guó)際廣播之聲以16種語(yǔ)言24小時(shí)周而復(fù)始地播放節(jié)目,在世界各地有數(shù)千萬(wàn)聽眾。法國(guó)文化外交也注意突破傳統(tǒng)模式,除傳授法語(yǔ)、放映電影、舉辦藝術(shù)展覽外,科技交流也是一個(gè)重要的組成部分。
法國(guó)和法國(guó)人珍惜法語(yǔ),有不少說法。其中法國(guó)人談?wù)撟疃嗟,恐怕還是一種難以割舍的文化情結(jié)。在法國(guó)人看來,法語(yǔ)是法蘭西燦爛文明的組成部分,巴爾扎克、雨果、漠泊桑們,把傳世之作奉獻(xiàn)給人類的同時(shí),也把法蘭西語(yǔ)言之美播撒遍地。今天的每一個(gè)法國(guó)人,都有責(zé)任捍衛(wèi)這筆文化遺產(chǎn)。也有人說,法國(guó)人獨(dú)鐘法語(yǔ),或許還有一個(gè)政治情結(jié),那就是法國(guó)人習(xí)慣把法語(yǔ)的地位和國(guó)家的尊嚴(yán)掛鉤。幾天前,法國(guó)電視臺(tái)播放紀(jì)念戴高樂的系列片,其中特別提到他對(duì)法語(yǔ)的“獨(dú)尊”,尤其對(duì)英語(yǔ)的抵制。戴高樂國(guó)外出訪時(shí),講過西班牙語(yǔ)、波蘭語(yǔ)、德語(yǔ),但從來不說英語(yǔ)。
其實(shí),透過語(yǔ)言問題,看到的是法國(guó)在追求民族個(gè)性方面的努力。法國(guó)以“多極化”作為外交基點(diǎn),其中文化的多極性也是重要成分。在這個(gè)背景下,看到法國(guó)人抵制好萊塢、抵制可口可樂,看到法國(guó)電視上從不轉(zhuǎn)播美國(guó)NBA球賽,就一點(diǎn)不感到奇怪了。法國(guó)一位領(lǐng)導(dǎo)人曾感慨地說,如果全世界都吃漢堡包,那是多大的悲哀!
也許法語(yǔ)離恢復(fù)往日地位還有一段距離的路要走,也許這段路永遠(yuǎn)沒有盡頭,但法國(guó)人對(duì)法語(yǔ)和本國(guó)文化的鐘愛與執(zhí)著推廣令人感佩,也發(fā)人深思。其實(shí)我們中華文化,又何其不是凝聚著千年的厚重歷史,韓國(guó)人注冊(cè)端午祭申遺成功引發(fā)了國(guó)人的恐慌,許多人開始呼吁保護(hù)傳統(tǒng)文化。雖然韓國(guó)的端午祭實(shí)際上是由舞蹈、薩滿祭祀、民間藝術(shù)展示等內(nèi)容構(gòu)成,與中國(guó)人吃粽子、劃龍舟、紀(jì)念屈原等不是一回事,但是在現(xiàn)代文明的沖突下,我們似乎感覺到傳統(tǒng)文化正在不斷崩塌。以前看過一則報(bào)道,由上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)黨委書記、上海市公共關(guān)系學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳友富教授領(lǐng)銜,重新建構(gòu)和向世界展示中國(guó)國(guó)家形象品牌這一重要研究已正式被列入上海市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題立項(xiàng)。這個(gè)課題如果完成,其所塑造的中國(guó)國(guó)家新的形象標(biāo)志,很有可能將被國(guó)家有關(guān)部門采用。專家認(rèn)為,從古到今,龍一直作為中國(guó)形象的一個(gè)代表性標(biāo)志而為中外所普遍認(rèn)同,中國(guó)人也往往以自己是“龍的傳人”而平添了幾分自豪感。然而,龍的英文譯名“Dragon”在西方世界被認(rèn)為是一種充滿霸氣和攻擊性的龐然大物,龍的形象往往讓對(duì)中國(guó)歷史和文化了解甚少的外國(guó)人由此片面而武斷地產(chǎn)生一些不符合實(shí)際的聯(lián)想。考慮到包括龍?jiān)趦?nèi)的一些中國(guó)形象標(biāo)志往往具有一定的局限性,容易招致誤讀誤解或別有用心的歪曲,專家建議,應(yīng)該重塑能夠真正代表當(dāng)今中國(guó)形象的標(biāo)志物和載體,以形象化地表達(dá)出中國(guó)人民與生俱來的追求美好、祥和的理念與民族文化底蘊(yùn)。這項(xiàng)研究到底成功了沒有我不知道,但是為了迎合某些“對(duì)中國(guó)歷史和文化了解甚少的外國(guó)人”“片面而武斷”的“聯(lián)想”,就改變我們本民族幾千年來沿襲的文化恐怕是不可取的,這點(diǎn)我們應(yīng)該向法國(guó)人學(xué)習(xí)。確實(shí),中國(guó)要走出世界,就要正視文化差異與融合的問題,但是保持自我,堅(jiān)守自己的文化和傳統(tǒng),應(yīng)該使我們必須跨越的第一個(gè)挑戰(zhàn)。
如同前面所說,浪漫這個(gè)詞不僅僅只是表面浮夸的含義,它是經(jīng)過厚重的歷史和文化的沉淀和發(fā)酵之后,所散發(fā)出的獨(dú)特的民族魅力。有人說,法國(guó)人高傲,目中無(wú)人,認(rèn)為只有自己的文化是最好的,但是我認(rèn)為,任何一個(gè)國(guó)家的子民,都有理由為自己的祖國(guó)驕傲。法蘭西人民用自己的力量讓世界對(duì)法蘭西的浪漫稱贊,那么我們的文化,我們的中國(guó)式“浪漫”離走向世界,又還有多遠(yuǎn)呢?