法蘭西文化之感悟

不知道從何時(shí)起我開始知道法國(guó)，也不知道從什么時(shí)候起我喜歡上法國(guó)，我只知道法國(guó)是一個(gè)崇尚自由、個(gè)性張揚(yáng)的國(guó)度；是一個(gè)以時(shí)裝，紅酒聞名于世的國(guó)家；更是一個(gè)有著優(yōu)雅女人和浪漫情懷的國(guó)度。一說(shuō)起法國(guó)，我就會(huì)想起埃菲爾鐵塔、巴黎圣母院、盧浮宮、凱旋門這些歷史悠久的建筑，也會(huì)想起油畫、美食、紅酒、女人，這些也是巴黎，甚至法國(guó)的標(biāo)志。它見證了歷史的興衰，思想的進(jìn)步，革命的勝利。

父母由于工作，在我小時(shí)候去過(guò)幾次法國(guó)，也讓我從小就對(duì)這個(gè)國(guó)家有著比常人多的興趣。這個(gè)學(xué)期上了這個(gè)法蘭西文化與教育的選修課，在曾在法國(guó)生活過(guò)一段時(shí)間的老師的介紹和引導(dǎo)之下，我對(duì)法國(guó)的了解變得更加全面和深入，我開始慢慢對(duì)它的歷史，它的社會(huì)，它的文化，它的飲食，它的語(yǔ)言，它的教育有了一些了解。

法國(guó)的國(guó)旗是藍(lán)白紅三色旗，藍(lán)色是自由的象征，白色是平等的象征，而紅色則代表了博愛，正如法國(guó)人民“自由、平等、博愛”的宣言。我想這六字宣言至今仍能夠從他們不時(shí)發(fā)生的罷工和抗議中體現(xiàn)出來(lái)。法國(guó)的國(guó)歌是馬賽曲，表達(dá)了法國(guó)人民爭(zhēng)取民主、反對(duì)暴政的堅(jiān)強(qiáng)信心和大無(wú)畏精神。

比起小時(shí)候?qū)Ψ▏?guó)的幻想，開始深入接觸的是在初中，那時(shí)我們學(xué)了都德的《最后一課》，里面描述了法國(guó)人民的愛國(guó)和面臨侵略的不甘。原來(lái)法國(guó)人民不只是悠閑、浪漫的生活，他們也很愛國(guó)。再看雨果的《悲慘世界》，世事再亂，再貧窮，也不能夠澆滅他們要革命、要追求更美好的生活的熱情，他們?cè)⊙獖^戰(zhàn)，他們永不放棄，他們堅(jiān)持到底，他們的行動(dòng)最終拉開了法國(guó)大革命的序幕……雖然這只是小說(shuō)，但我想其中描述的法國(guó)人骨子里具有的革命熱情是真實(shí)存在的。法國(guó)人的骨子里充斥著革命的基因，就連菜市場(chǎng)上買個(gè)魚都能讓市場(chǎng)上所有的人爭(zhēng)吵起來(lái)，喋喋不休，還分成兩派，各自說(shuō)服對(duì)方，最后打的雞飛狗跳，好不熱鬧。我想，這可能正是他們思想發(fā)展的來(lái)源和動(dòng)力，這或許體現(xiàn)了他們愛思考的本質(zhì)。他們對(duì)事情從不人云亦云，恐怕這也是法國(guó)哲學(xué)和科學(xué)發(fā)展的如此早和權(quán)威的原因吧。還有一個(gè)不得不提的就是拿破侖，他是法國(guó)歷史上的一個(gè)傳奇。對(duì)內(nèi)他多次鎮(zhèn)壓反動(dòng)勢(shì)力的叛亂，頒布了《法國(guó)民法典》、《商法典》、《刑法典》，完善了世界法律體系，奠定了西方資本主義國(guó)家的社會(huì)秩序，傳播了法國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命的勝利果實(shí)。對(duì)外他五破反法聯(lián)盟的入侵，沉重反擊了歐洲各國(guó)的封建制度，捍衛(wèi)了法國(guó)大革命的成果，他的鐵蹄還遠(yuǎn)征意大利、中東、埃及。除此之外，他還注重國(guó)內(nèi)的各種事業(yè)，進(jìn)行了軍政、教育、司法、行政、立法、經(jīng)濟(jì)等方面的多項(xiàng)改革，尤其是頒布了《拿破侖法典》，奠定了法國(guó)乃至多國(guó)的法律基礎(chǔ)。后世對(duì)他的評(píng)價(jià)褒貶不一，他也曾狼子野心，但是不論如何他所做的都推進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)化，他的勇氣和毅力仍然使得幾百年后的我們欽佩。

在最后一課里，法語(yǔ)被稱為是世界上最美麗的語(yǔ)言。盡管這只是他們愛國(guó)的表現(xiàn)，但法語(yǔ)的魅力還是讓人無(wú)法抵擋的。記得爸媽在我小時(shí)候曾說(shuō)，看法國(guó)人說(shuō)話聲音不大，口型也不大，溫文爾雅的。Bonjour，merci，每一個(gè)音都散發(fā)出來(lái)這個(gè)國(guó)家的人的優(yōu)雅。這些美麗的語(yǔ)言已經(jīng)散發(fā)到我們的生活中了，像怡寶礦泉水，英文名稱是法語(yǔ)的c’est bon，翻譯過(guò)來(lái)就是“這是好的（東西）”，很形象。還有許多著名的奢侈品品牌，比如Dior, Chanel, Hermes等等。當(dāng)然，法語(yǔ)的美妙還不只在于發(fā)音，更厲害的是法語(yǔ)的嚴(yán)謹(jǐn)性。法語(yǔ)中的每一個(gè)單詞都有陰陽(yáng)調(diào)，男女對(duì)一個(gè)事物的說(shuō)法是不一樣的，它的動(dòng)詞，名詞的說(shuō)法都因男女甚至單復(fù)而不一樣。還有一些詞的陰陽(yáng)性是人為規(guī)定的，沒有辦法說(shuō)清楚為什么。就連冠詞a都有un和une的區(qū)別。法語(yǔ)的時(shí)態(tài)語(yǔ)態(tài)也十分復(fù)雜，有著比英語(yǔ)還多的時(shí)態(tài)語(yǔ)態(tài)。還記得老師曾舉過(guò)一個(gè)例子來(lái)說(shuō)明法語(yǔ)的嚴(yán)謹(jǐn)，如果有一天發(fā)現(xiàn)了一個(gè)古建筑，上面的字跡是殘缺的，可能只有一兩個(gè)完整的單詞，但可能就憑這一兩個(gè)單詞就可以判斷這是為誰(shuí)建的，是男是女，以及他的地位等等。這不禁讓我感嘆這種語(yǔ)言的完備，雖然復(fù)雜，但是并不是多余的。只要是用它記錄下來(lái)的東西，就真的能夠很好的保留歷史，并且不會(huì)有太多的歧義。也正因?yàn)槿绱耍�像法律條文這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹匾�文件在�?guó)際上都是用法語(yǔ)書寫，聯(lián)合國(guó)將英語(yǔ)定為第一發(fā)言語(yǔ)言，法語(yǔ)為第一書寫語(yǔ)言。連世界上現(xiàn)在作為官方語(yǔ)言的英語(yǔ)，都有許多法語(yǔ)的成分，直到現(xiàn)在還保留了許多法語(yǔ)的詞。這也足可體現(xiàn)這門美妙的語(yǔ)言的地位。

這學(xué)期由于上的這門選修課的原因，我對(duì)法國(guó)的教育制度和體系有了一定的了解。法國(guó)的基礎(chǔ)教育結(jié)構(gòu)全國(guó)統(tǒng)一，小學(xué)為五年制，初中為四年制，高中為三年制。小學(xué)一到五年分別是一年級(jí)到五年級(jí)，初一叫六年級(jí)，初二到高二分別倒著再?gòu)奈迥昙?jí)到一年級(jí)，最后高三叫畢業(yè)班，真搞不懂，干嘛這么叫，不過(guò)挺有意思的。高三畢業(yè)的時(shí)候會(huì)參加一個(gè)畢業(yè)會(huì)考，這個(gè)就相當(dāng)于我們國(guó)家的高考，決定人生的命運(yùn)。不過(guò)與我們國(guó)家的高考制度相比，我覺得法國(guó)畢業(yè)會(huì)考的科目和形式倒是更能夠考察一個(gè)學(xué)生的能力。西方人強(qiáng)調(diào)邏輯，這種邏輯需要通過(guò)一個(gè)人對(duì)一個(gè)事物的思考來(lái)體現(xiàn)，這種能力也一定是大學(xué)注重考察的。因此在畢業(yè)會(huì)考中，不管你是文科，社會(huì)經(jīng)濟(jì)科或理科，都要考到哲學(xué)。這是一個(gè)類似話題作文的科目，考試時(shí)間差不多3個(gè)小時(shí)，要求獨(dú)立思考，一點(diǎn)都不比我們的高考作文簡(jiǎn)單，也不是經(jīng)過(guò)大量的訓(xùn)練甚至背作文就能夠簡(jiǎn)單應(yīng)付的。法國(guó)的教育基本上都是政府掏錢，包括大學(xué)。在大學(xué)，每年只需要交一點(diǎn)點(diǎn)注冊(cè)費(fèi)，學(xué)費(fèi)由政府買單。這樣的制度可以讓所有孩子都能夠接受到高等教育，特別是那些可能家境并不富裕的孩子。真的是重教啊！如果不善于學(xué)習(xí)，還可以在中考的時(shí)候經(jīng)過(guò)考試選擇到技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)本領(lǐng)，好的技術(shù)學(xué)校的學(xué)生仍會(huì)有好的發(fā)展�？磥�(lái)法國(guó)不僅重教，還因材施教，教育系統(tǒng)也發(fā)展的較為完備。

說(shuō)到法國(guó)的高等教育，不得不驚嘆于它的悠久歷史。巴黎索邦大學(xué)是歐洲最古老的大學(xué)之一，始建于1257年。竟然那么早就有了大學(xué)，比我們?cè)缌?00多年，可見那個(gè)時(shí)候法國(guó)文明的先進(jìn)，雖然中間因戰(zhàn)亂幾經(jīng)停辦，但他們對(duì)于教育的重視始終沒有改變。現(xiàn)在的巴黎大學(xué)分成了十三個(gè)學(xué)校，各有側(cè)重，培養(yǎng)出一代又一代的人才。法國(guó)最好的大學(xué)是巴黎高等師范學(xué)院，這里的學(xué)生來(lái)自于全國(guó)的精英。別看人家叫師范，但是跟我們的師范還是有所區(qū)別的。這里的學(xué)生一入學(xué)便享受著公務(wù)員的待遇，畢業(yè)之后部分會(huì)進(jìn)入國(guó)家的有關(guān)部門工作，可謂是法國(guó)給自己的政府培養(yǎng)人才的地方。學(xué)校里1200多學(xué)生卻有著1800多的老師，可見這所學(xué)校學(xué)生水平和所受重視之高。記得一個(gè)紀(jì)錄片里說(shuō)到高師一個(gè)曾獲得菲爾茨獎(jiǎng)的數(shù)學(xué)家，年輕時(shí)也是在這里求學(xué)，除了上課之外便是和同學(xué)們到學(xué)校旁邊的一個(gè)咖啡館里。去干什么？喝咖啡聊天嗎？當(dāng)然不是！他在那里和同學(xué)們一起討論拓補(bǔ)等數(shù)學(xué)問(wèn)題。一邊享受咖啡館里香濃的咖啡氣味，一邊陶醉在浩瀚的數(shù)學(xué)世界之中，思想上碰撞出新的火花，不斷地獲得新知。這讓我既吃驚又向往，誰(shuí)能想到在世界上最時(shí)尚的大都市巴黎，竟然能夠在咖啡館里碰到樸實(shí)簡(jiǎn)單的討論問(wèn)題的科學(xué)家們。在這樣一座奢華的城市背后，人們卻還能踏踏實(shí)實(shí)的研究科學(xué)，它雖然奢華，但并不浮躁。這既讓我吃驚，又很有感觸。

提到法國(guó)，不得不說(shuō)的就是美食了。首先是紅酒。紅酒是法國(guó)美食里非常具代表性的東西，在法國(guó)家家戶戶東能夠喝到的酒，在中國(guó)卻是生活品質(zhì)的象征。法國(guó)的葡萄酒以波爾多地區(qū)的比較好，其中拉菲酒莊的酒最名貴。其余的還有勃艮第地區(qū)的紅酒，物美價(jià)廉，是法國(guó)老百姓的最愛。還有香檳酒，是產(chǎn)自香檳地區(qū)的氣泡酒，別的地方的起泡酒都不能叫香檳酒。人家每家每戶喝紅酒就像我們家家戶戶的二鍋頭似的，不過(guò)現(xiàn)在我們家里的宴會(huì)上，也會(huì)有紅酒，在品酒的時(shí)候，我們也會(huì)學(xué)法國(guó)人一樣，用高腳杯斟，先搖搖杯子醒酒，聞聞氣味，看看杯壁上是不是有淚腳，再慢慢品嘗，而不是一股腦的喝掉。喝完之后，相視一笑，既是享受酒香，也笑自己還學(xué)法國(guó)人裝了一回小資~吃的東西上呢，有蝸牛、鵝肝、海鮮這些大餐，還有奶酪、巧克力、馬卡龍各式奶制品甜品，真讓人垂涎欲滴啊！還有極有特色的法棍，很長(zhǎng)，有點(diǎn)硬，聽父母說(shuō)這還他們的主食，相當(dāng)于中國(guó)“饅頭”。隨著改革開放和中法建交，這些東西我們也能夠在國(guó)內(nèi)吃到了，可謂是不出國(guó)門就能夠品嘗到的美味！坐在法式風(fēng)格的西餐廳里品嘗美味，仿佛置身于那個(gè)美麗的國(guó)度，在品嘗的同時(shí)我們也不得不感嘆，法國(guó)人的味覺是這么敏銳，對(duì)食物的要求也這么的高，能夠在有限的食材中發(fā)揮他們的聰明才智。

小時(shí)候?qū)Ψ▏?guó)的了解只是在照片里的。那些平面的映像既讓我覺得大開眼界，又覺得那里怎么可以那么美。長(zhǎng)大了了解的更多，但這些文字和影像的資料只會(huì)越來(lái)越讓人不滿足，越來(lái)越想身臨其境去一探究竟。不過(guò)現(xiàn)在這么方便，總有一天我會(huì)踏上那片國(guó)土，在那些古建筑里切身感受這個(gè)國(guó)家的魅力所在！